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    Calamar Entero

    Origen: Atlántico Suroccidental / Atlántico Norte (según proveedor)
    Formato: Congelado (-18°C)
    Presentación: Entero (Whole Round Squid)
    Proceso: IQF o bloque
    Clasificación: Por tamaño (U5, U10, 10/20, 20/40, etc.)
    Destino: Unión Europea / Asia / Mercados Internacionales

    Producto​

    Calamar Entero (Whole Round Squid)

    Conservación

    Congelado -18ºC

    Vida útil

    24 meses

    Vida útil. Retirado del envase

    Una vez descongelado, consumir dentro de las 24 horas. Mantener refrigerado (0°C a 4°C). No volver a congelar.

    Características de calidad

    Color característico.
    Textura firme.
    Olor fresco a mar.
    Libre de daño físico y cuerpos extraños.

    Empaque primario

    Bloque congelado o IQF (Individual Quick Frozen).
    Bolsa plástica apta para uso alimentario, sellada.

    Empaque secundario Medida de la caja

    Caja de cartón corrugado apta para exportación.
    Protección interna con bolsa plástica.
    Peso por caja: 10 kg / 12 kg.
    Etiquetado conforme normativa internacional.

    Especificación

    Calamar salvaje.
    Presentación: entero sin limpiar.
    Proceso: congelado en bloque o IQF.
    Clasificación por tamaño: U5, U10, 10/20, 20/40, etc.
    Producto destinado a consumo humano e industria alimentaria.