Tentáculos de Calamar (Squid Tentacles)
Origen: Atlántico Suroccidental / Atlántico Norte (según proveedor)
Formato: Congelado (-18°C)
Presentación: Tentáculos de calamar (Squid Tentacles)
Proceso: IQF o bloque
Clasificación: Por tamaño (según requerimiento)
Destino: Unión Europea / Asia / Mercados Internacionales
Producto
Tentáculos de Calamar (Squid Tentacles)
Conservación
Congelado -18ºC
Vida útil
24 meses
Vida útil. Retirado del envase
Una vez descongelado, consumir dentro de las 24 horas.
Mantener refrigerado (0°C a 4°C).
No volver a congelar.
Características de calidad
Color característico.
Textura firme.
Olor fresco a mar.
Buena integridad del producto.
Libre de cuerpos extraños.
Empaque primario
IQF (Individual Quick Frozen).
Bolsa plástica apta para uso alimentario, sellada.
Empaque secundario Medida de la caja
Caja de cartón corrugado apta para exportación.
Protección interna con bolsa plástica.
Peso por caja: 5 kg / 10 kg (según presentación).
Etiquetado conforme normativa internacional.
Especificación
Calamar procesado.
Presentación: tentáculos separados del cuerpo.
Proceso: IQF o congelado en bloque.
Clasificación por tamaño según requerimiento.
Producto destinado a consumo humano.
Rotulación - Identificación
Marca, lote, fecha de producción y vencimiento.
País de origen y zona FAO.
Temperatura de conservación.
Peso neto y bruto.
Datos del exportador e importador.
Condiciones de almacenamiento.
