Tubo de Calamar (Squid Tubes)

    Origen: Atlántico Suroccidental / Atlántico Norte (según proveedor)
    Formato: Congelado (-18°C)
    Presentación: Tubo limpio (Squid Tubes)
    Proceso: IQF o bloque
    Clasificación: Por tamaño / longitud (según requerimiento)
    Destino: Unión Europea / Asia / Mercados Internacionales

    Producto​

    Tubo de Calamar (Squid Tubes)

    Conservación

    Congelado -18ºC

    Vida útil

    24 meses

    Vida útil. Retirado del envase

    Una vez descongelado, consumir dentro de las 24 horas.
    Mantener refrigerado (0°C a 4°C).
    No volver a congelar.

    Características de calidad

    Color blanco uniforme.
    Textura firme y consistente.
    Olor fresco característico a mar.
    Libre de restos de vísceras.
    Sin cuerpos extraños.
    Bajo nivel de roturas o desgarros.

    Empaque primario

    IQF (Individual Quick Frozen) o bloque.
    Bolsa plástica apta para uso alimentario, sellada.

    Empaque secundario Medida de la caja

    Caja de cartón corrugado apta para exportación.
    Protección interna con bolsa plástica.
    Peso por caja: 10 kg (según presentación).
    Etiquetado conforme normativa internacional.

    Especificación

    Calamar procesado.
    Presentación: tubo limpio sin vísceras, sin cabeza ni pluma.
    Proceso: congelado IQF o en bloque.
    Clasificación por tamaño y longitud según requerimiento del cliente.
    Producto destinado a consumo humano.

    Rotulación - Identificación

    Rótulo sobre envase o caja.
    Información contenida: Marca, lote, fecha de producción, fecha de vencimiento.
    País de origen y zona FAO.
    Temperatura de conservación.
    Peso neto y bruto.
    Cantidad de unidades.
    Datos del exportador e importador (si aplica).
    Condiciones de almacenamiento.